Jak rozpoznat a léčit alergii na histamin: Podrobný průvodce

Co je to alergie na histamin

Alergie na histamin, někdy označována jako histaminová intolerance, není alergií v pravém slova smyslu, ale spíše nesnášenlivostí k těle vlastní látce. Histamin je organická sloučenina, která hraje klíčovou roli v imunitním systému, ale při nadměrném vylučování nebo snížené schopnosti organismu histamin rozložit může způsobovat příznaky podobné alergické reakci. Tělo zpravidla histamin rozkládá díky enzymu DAO, jehož nedostatek nebo dysfunkce může vést k histaminové intoleranci.

Příznaky histaminové intolerance mohou být velmi rozmanité, zahrnujíc cyklické bolesti hlavy, rýmu, zarudnutí očí, svědění kůže, návaly horka, trávicí potíže a dokonce i astmatické záchvaty. Rozpoznání a správná léčba těchto nepříjemných příznaků může výrazně zlepšit kvalitu života postiženého.

Identifikace příznaků alergie na histamin

Rozpoznání alergie na histamin může být obtížné, protože příznaky se mohou výrazně lišit od člověka k člověku a často připomínají jiné typy alergických reakcí. Typické symptomy zahrnují trávicí potíže jako jsou křeče, nadýmání, průjem nebo naopak zácpa. Dále mohou postižení trpět únavou, migrénami, kýcháním, rýmou, svěděním či vyrážkami na kůži. U některých lidí se mohou projevit i obtíže s dýcháním či arytmií. Důležitou součástí diagnostiky je podrobná anamnéza a eliminace jiných možných příčin příznaků.

Léčba a prevence

Léčba histaminové intolerance se soustředí především na snížení příjmu histaminu v potravě a zlepšení funkce enzymu DAO. To zahrnuje dietní opatření, jako je vyhýbání se potravinám bohatým na histamin – tyto zahrnují zrající sýry, kvasné produkty, uzeniny, konzervované potraviny a některé druhy ryb a mořských plodů. Kromě diety může lékař doporučit užívání antihistaminik nebo doplňků stravy obsahujících enzym DAO. Důležité je také udržování zdravého životního stylu, dostatek spánku a pravidelný pohyb, které mohou pomoci snížit příznaky.

Jak můžete vidět, správná diagnostika a léčba můžou výrazně změnit život člověka s histaminovou intolerancí. Změna stravovacích návyků a dodržování doporučených opatření mohou vést k výraznému zlepšení stavu, a tím i celkové kvalitě života.

Vyhýbání se potravin bohatých na histamin

Seznam potravin, kterým by se měli lidé s histaminovou intolerancí vyhýbat, je poměrně široký a zahrnuje mnoho běžně konzumovaných potravin. Přesto s pečlivou plánovací a pozorností k detailu je možné sestavit chutné a vyvážené jídelníčky, které nebudou zdraví škodit. Základem je vědět, které potraviny jsou problematické a najít vhodné náhrady, které neprovokují příznaky histaminové intolerance.

Je dobrým zvykem také vést potravinový deník, ve kterém si jednotlivci zaznamenávají, jaké potraviny jedli a jak se po nich cítili. To může pomoci identifikovat konkrétní trigger potraviny, které vyvolávají příznaky, a snáze tak přizpůsobit dietu individuálním potřebám.